Archiv rubriky: živá strava

Kde vitariáni berou bílkoviny?

To byla první obava mojí maminky. Potřebuješ bílkoviny a ty v zelenině a ovoci nejsou. Chyba lávky – jsou a stačí nám k životu ;).

Tělo dokáže využít jen to, co dokáže zkapalnit. Takže každé sousto, které pozřeme, musí být rozkousáno, rozmělněno a následně tráveno, aby tělo dokázalo využít živiny v přijatém soustu obsažené. Živočišné bílkoviny tedy musí rozložit na jednoduché aminokyseliny, aby mohly být využity. Proces štěpení bílkovin na jednoduché aminokyseliny ale není bez námahy. Tělu to dá pěknou fušku, než tenhle proces proběhne. No a tak uznej – nebylo by lepší jíst rovnou ty aminokyseliny, aby se tělo nemuselo tolik unavovat trávením a raději dělalo nějaké „rozumnější“ věci?! Pokračování textu Kde vitariáni berou bílkoviny?

Proč živá strava?

Bylo to jednou odpoledne, kdy jsem na internetu hledala nějakou inspiraci pro svůj článek o jarní detoxikaci. Už jsem ho měla napsaný, ale zdálo se mi, že by to chtělo ještě nějakou citaci z nějaké chytré knihy nějakého slavného autora.

A jak jsem tak snořila na netu, padla mi do oka knížka od Roberta S. Morse Zázračná detoxikace – Syrová strava a byliny pro dokonalou buněčnou regeneraci. Začetla jsem se do ní a propadla jsem kouzlu detoxikace pomocí ovoce a následné setrvání na živé stravě ve formě 80 – 10 – 10. Chápej, to je z 80% ovocná, z 10% zeleninová a z posledních 10% oříšková strava. Pokračování textu Proč živá strava?

Vánoce bez pečení a stresu aneb všechno „cukRAWí“ za 3 hodiny

Ačkoliv nejsem velký zastánce různě překombinovaných receptů pro VITA KUCHYNI, chtěla bych Vám zde nastínit, jak si lze přípravy na Vánoce zjednodušit a u toho mile překvapit návštěvníky, kteří nejsou právě velkými fandy RAW VEGAN kuchyně. Tento tip se hodí nejen pro čas předvánoční nýbrž ho lze zařadit do tipů celoročních 😉 Pokračování textu Vánoce bez pečení a stresu aneb všechno „cukRAWí“ za 3 hodiny